膳食养生,就是按照中医理论,合理而适度地摄取食物,补充营养,以补益精气,并通过膳食调配,纠正脏腑阴阳之偏颇,从而增进机体健康、抗衰延寿、祛病的养生方法。谨以此书献给每一位热爱健康、热爱生活的读者!

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